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Baeckeoffe-Terrine, mittel "Margerite", Soufflenheim - Elsass

Kurzbeschreibung

Diese Baeckeoffe Schüssel wurde durch eine der ältesten Töpfereien Soufflenheims handwerklich hergestellt.

Langbeschreibung

Diese Baeckeoffe Schüssel wurde durch eine der ältesten Töpfereien Soufflenheims handwerklich hergestellt.

 

Baeckeoffe-Terrine, mittel, "Margerite"

Töpferware aus Soufflenheim - Frankreich
Modell/Anwendung: Baeckeoffe-Terrine
Größe: ca. 32 x 20 x 15 cm (für ca. 4 Personen)
Gewicht: ca. 2,5 kg
Material: Ton, glasiert

Küchenkeramik 100% blei-und cadmiumfrei.

Unser Töpfer wurde mit dem Label EPV ( Entreprise du Patrimoine Vivant : Unternehmen des lebendigen Erbes) ausgezeichnet. Dieses staatliche Qualitätszeichen belohnt ein hervorragendes Fachwissen altüberlieferter Techniken, das den seltenen Charakter eines Traditionserbes widerspiegelt.

 

Hier finden Sie das Rezept für Baeckeoffe

 

Es handelt sich hier um echte Tonware aus Soufflenheim, die mit dem Lehm aus dem Haguenauer Forst hergestellt wird. Das beweist die Farbe im Inneren dieser Töpferwaren: Statt weiß ist sie ockergelb wie der Lehm. Jedes Einzelstück ist handgefertigt und -gemalt, wodurch einige Ungleichförmigkeiten oder Farbabweichungen entstehen: Das ist ganz normal und verleiht der echten traditionellen Tonware ihr eigenartiges Flair! Die hochwertige Qualität unseres Angebots ist an den besonders dicken Wandungen erkennbar, dadurch werden ihre Gerichte schonend und gleichmäßig gegart. Qualität wird bei uns großgeschrieben: Unsere Töpferwaren werden ausschließlich von Handwerkern hergestellt, die der Bruderschaft der Töpferhandwerker von Soufflenheim angehören.
Wichtiger Hinweis: Vor dem ersten Gebrauch die Töpferware bitte unbedingt 12 Stunden lang in kaltes Wasser tauchen, um sie zu verdichten (wenn Sie die Töpferware nur gelegentlich benutzen wollen), oder heiße Milch eingießen und 1 Stunde ruhen lassen (wenn Sie Ihre Töpferware regelmäßig benutzen wollen). Vermeiden Sie jeglichen Temperaturschock (zu plötzlicher Übergang von warm zu kalt).

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Baeckeoffe-Terrine, mittel "Margerite", Soufflenheim - Elsass

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Diese Baeckeoffe Schüssel wurde durch eine der ältesten Töpfereien Soufflenheims handwerklich hergestellt.

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