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Jus de pomme-griotte BIO d'Alsace

Description

Le mariage très réussi entre la pomme et la griotte dans un jus de fruits bio d'Alsace absolument divin !

Description détaillée

Le mariage très réussi entre la pomme et la griotte dans un jus de fruits bio d'Alsace absolument divin !

 

Jus de pomme-griotte d'Alsace

Domaine :  Verger d'Eden            
Contenance : 35 cl              
Sans sucre ajouté !

 

Les fruits sont récoltés manuellement et sont broyés dans un pressoir ancien en bois. Le pressurage se fait lentement, à la force des bras. Le jus récupéré est simplement pasteurisé sans être filtré, les essais et dégustations ayant montré que la filtration dépouillait considérablement les jus de leurs arômes. Pour les fruits à noyaux (cerises, pêches…), c’est la pulpe entière qui est utilisée. C’est pourquoi il convient de bien agiter les bouteilles avant consommation. 

 

Les fruits sont récoltés manuellement et sont broyés dans un pressoir ancien en bois. Le pressurage se fait lentement, à la force des bras. Le jus récupéré est simplement pasteurisé sans être filtré, les essais et dégustations ayant montré que la filtration dépouillait considérablement les jus de leurs arômes. Pour les fruits à noyaux (cerises, pêches…), c’est la pulpe entière qui est utilisée. C’est pourquoi il convient de bien agiter les bouteilles avant consommation.

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